都市田园生活——锦鲤里的那些道道儿~

红尘中的俗人一个，在岁月蹉跎中错过了最想陪伴的人，懒散了人生最该奋斗的时候。没有苏轼十年生死两茫茫的凄苦，却也体会着夜来幽梦忽还乡，小窗前，正梳妆的惆怅。百无聊赖之际，守着两三条鱼，看鱼嬉戏，思人娇容。却也发现鱼比人艳，人比鱼娇。

闲来无事，就说道说道锦鲤的那些事。

锦鲤的发展史至今已有百余年，锦鲤品种由最初的几个品种演变到目前百余个品种。日本可以说是锦鲤最为繁荣的国家，很多跟锦鲤有关的名词你会发现浓浓的“生鱼片”味，比如其中最著名、最受锦鲤爱好者喜爱的就是被称为“御三家”的红白锦鲤、大正三色锦鲤、昭和三色锦鲤（这生鱼片还是蘸了芥末的，你不觉着吗？）。

现在我们在市场上所接触到的锦鲤都包含于这13个品系，而这13个品系下又可以分为100多种小的品种，这么多到底怎么选择？那种最好？那种最贵最有“价值”？

答案就是，你喜欢的就是最好的。你喜欢的就算炖出来都别的鱼香，你不喜欢的炖出来你说不定还会说肉太散，土腥味太重。

大概就说一下红白锦鲤品系，大正三色锦鲤品系，昭和三色锦鲤品系，写鲤，别甲鲤，浅黄秋翠锦鲤，衣鲤，变种鲤。

• 红白锦鲤品系

红白锦鲤众所周知是由绯（简单理解就是红色块，还是一个生鱼片味）和白的组成。首先其白的要雪白，绯要油润鲜红，具有光泽。背部的绯分布要均匀，绯和白之间的分界线要整洁，清晰分明，没有过渡色，绯的分布要求在头部前不过嘴吻，两边不下眼。在其头骨之后称为肩的部位要有白色分割线，称为“肩裂”；在尾柄处有红色斑块的结尾，称为尾结；绯下卷超过侧线而延伸到腹部的，称为“卷腹”。当然，这些都是一些“规定”，不过眼缘一到，还管这些做什么。

二段红白

三段红

四段红白

金银鳞红白

• 大正三色锦鲤品系

早在日本大正时代，其新泻地区有专门的鲤师们在红白的基础上培育出带有墨色色斑的红、白、黑三色锦鲤。因其产于大正时代故命名“大正”为代号。体形和颜色，白底上有红色及黑色斑纹者称为“大正三色”。头部只有红斑而无黑斑，胸鳍上有黑色条纹者为基本条件。与红白同为锦鲤的代表品种。

德国三色

• 昭和三色锦鲤品系

上世纪三十年代的日本昭和时代，人们将白位较少的昭和称为传统昭和，而白位较多的则称为近代昭和。昭和锦鲤同三色锦鲤一样都是根据时代命名。但是同大正三色不同，昭和三色拥有混厚的喷墨基色，如果说大正是工笔，那昭和就是泼墨大写意了，颜色真的是不省啊~

淡黑昭和

近代昭和

• 写鲤

黑白无红是为写，如一副山水，黑白中孕育着意。写皮光鲤又叫光写锦鲤，是写鲤与黄金锦鲤杂交而成的后代。写鲤的基本体型最常见的黑底上有三角形白斑玟，称为白写。外表上体黑斑纹的存在条件完全跟昭和三色相同，头上有黑斑，胸鳍亦有圆形黑斑。

白写

• 别甲鲤

别甲鲤是锦鲤品种的一个大类，该类品种多以白色或红色为底色，背部分布有小块墨斑，有如一块块甲片，称为“别甲”，基本体色只有两色，体色的墨斑与大正三色的墨斑相似，白底色的称为“白别甲。”

• 浅黄秋翠锦鲤

究其根本，浅黄锦属于锦鲤的原种之一，至今约有一百六十年的历史，秋翠是一九一零年由五郎氏将德国鲤与浅黄三色交配的产物。也就是说德国鲤品系的浅黄锦鲤称为秋翠锦鲤。

• 衣鲤

衣鲤简称衣，是红白或三色与浅黄交配的产物。在锦鲤的红斑下有若隐若现的蓝色，有如穿了一件秋蝉薄衣，故称之为“衣”。 衣鲤算是锦鲤鱼中比较好区分的品种，衣鲤的主要特点就是在红斑下的鳞片上有蓝色或者深色甚至是葡萄色等颜色，使衣鲤显得很有质感，甚是好看。

• 变种鲤

变种鲤是指鲤鱼在繁殖和杂交过程中，改变了鲤鱼的原有特征，形成新的品种。按锦鲤的13种分类法，除其中12种有出处的品系以外其他品种都归属为变种鲤。变种鲤大多色彩古朴，严密地说，其颜色并无固定，而且现有的姿态亦不是永久不变。并不是红白永远是红白，在不知不觉中其本身或产物已发生变种，这种事例是有可能发生的。在产地是包含此种变化的意义而称之为“变种鲤”。其具有双重意义，一是“出奇、古怪”，一是“会变化”之意。

九纹龙

乌鲤

最后还要着重说一下一个品种，茶鲤。

没错，就是这个家伙，在买的时候要注意，因为有时候跟菜鲤（就是你锅里炖的那种）看上去好像不是那么容易区分。不过记住，假如你把菜鲤当做茶鲤买了而事后后悔的时候，你要想到有在某个角落，有个倒霉蛋正在含泪吃着被媳妇当做菜鲤给做成了的茶鲤~。